OVO je najbolji način konzumiranja kurkume za gubitak težine

Kurkuma, žuti začin koji se obično koristi u indijskoj kuhinji, privukao je pažnju poslednjih godina zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi, uključujući pomoć u gubitku težine. Veruje se da kurkumin, aktivno jedinjenje u kurkumi, poseduje antiinflamatorna i antioksidativna svojstva koja mogu podržati kontrolu težine. Dok sama kurkuma nije magično rešenje za gubitak težine, uključivanje ovog začina u vašu ishranu na pravi način može upotpuniti zdrav način života.

​Dodajte kurkumu u obroke​

Jedan od najjednostavnijih načina konzumiranja kurkume je da je koristite u prahu tako što ćete je posuti na pečeno povrće, staviti je u supe i variva ili ga dodajte jelima od pirinča da biste dobili još ukusa i boje.

​Uvek uparite sa crnim biberom​

Piperin, jedinjenje koje se nalazi u crnom biberu, poboljšava apsorpciju kurkumina u kurkumi. Stoga je korisno upariti kurkumu sa crnim biberom kad god je to moguće. 

Napravi zlatno mleko​

Zlatno mleko, takođe poznato kao mleko od kurkume, tradicionalni je napitak popularan u ajurvedskoj medicini. Da biste napravili zlatno mleko, kombinujte kurkumu u prahu sa toplim mlekom, malo crnog bibera i zaslađivača po vašem izboru, kao što je med ili javorov sirup. Uživanje u šoljici zlatnog mleka pre spavanja može da podstakne opuštanje.

Da li ste ikada čuli za čaj od kurkume​

Slično zlatnom mleku, čaj od kurkume je još jedan umirujući napitak koji može pomoći u gubitku težine. Da biste napravili čaj od kurkume, koristite kurkumu u prahu ili sveže kriške kurkume u vrućoj vodi zajedno sa crnim biberom i drugim začinima kao što su đumbir i cimet. Procedite i po želji zasladite medom ili stevijom. Pijuckanje čaja od kurkume tokom dana može pomoći u ubrzavanju metabolizma i podsticanju sitosti.

​Kombinujte sa zdravim mastima​

Kurkumin je rastvorljiv u mastima, što znači da se bolje apsorbuje kada se konzumira sa mastima. Uključite zdrave masti kao što su kokosovo ulje, maslinovo ulje ili avokado u obroke koji sadrže kurkumu kako biste poboljšali njenu apsorpciju i efikasnost. 

​Razmislite o dodacima kurkume​

Ako je redovno uključivanje kurkume u vašu ishranu komplikovano, razmislite o uzimanju suplemenata kurkume. Potražite suplemente koji sadrže standardizovani ekstrakt kurkumina i ekstrakt crnog bibera za bolju apsorpciju. 

​Održavajte uravnoteženu ishranu i rutinu vežbanja​

Iako kurkuma može ponuditi potencijalne prednosti za gubitak težine, ona nije zamena za uravnoteženu ishranu i redovnu vežbu. Usredsredite se na konzumaciju raznovrsne hrane bogate hranljivim materijama, uključujući voće, povrće, nemasne proteine i cela zrna, dok minimizirate prerađenu hranu i dodate šećere.