Zdrave grickalice za najmlađe

U doba praznika kuća je obično dobro opremljena slatkišima i grickalicama. Mališani se posebno raduju kada ima torti, kolača, toplog kakaoa ili slanih poslastica poput onih od krompira. Roditelji pokušavaju da održe kontrolu nad unosom zdravih namirnica, ali često i sami pokleknu. Jer kad dođe sezona praznika, čak i onima koji inače paze na to šta jedu i piju popuštaju kočnice ‒ na poslu, u žurbi, u dobrom društvu, iz čiste nervoze ili zato što je nešto jednostavno u kući i lako je uzeti ga.

Postoje mnogi recepti za takozvane zdrave poslastice kako bi ljudi zaobišli „prazne kalorije”. Ovom temom bavile su se i Heder Gibs Flet i Vitni Mos, urednice popularnog bloga RookieMoms.com, u svojoj knjizi „Ono što svaka mama treba da zna” („Vulkan izdavaštvo”, prevod Zvezdana Šelmić).

Autorke podsećaju da su mala deca neprestano gladna. Pošto su im stomaci mali, najbolje je da uvek imate pri ruci nekoliko zdravih grickalica. Daju nekoliko saveta.

Jabuke i puter od kikirikija

Jabuka se iseče na kriške, a potom te kriške namažu puterom od kikirikija.

Voćni smuti

U blender staviti zamrznuto voće, bananu i jogurt, pa se sve to muti dok se ne dobije glatka masa.

Humus i lepinja

Lepinju naseći na trouglove koji se potom namažu humusom ili dete samo umače zalogaje. Ako je dete dovoljno veliko, mogu da se dodaju i štapići od šargarepe.

Sir i čeri paradajz

U štapićima, kockicama, kružićima ili iscepkan, sir je pun proteina i kalcijuma, a čeri paradajz se dodaje za bogatiji ukus.