Најлакши начин да избелите јаја пре фарбања

Да би се свака боја за фарбање ускршњих јаја боље примила користите трик да их претходно избелите.

Искусне домаћице пре фарбања обавезно оперу јаја. Такође, да бисте их избелели ако су тамнија можете то да постигнете на једноставан начин.

Потребно је:

• Јаја (по могућству светлија, али може и смеђа)
• Једна чаша сирћета (алкохолног, 9%)
• Вода
• Лонац
• Сунђер или крпа (опционо)

Оперите јаја млаком водом и благим сапуном или само сунђером, да уклоните прљавштину и масноћу са љуске. Затим их потпите у сирће. У лонац сипај воду и чашу сирћета (однос буде отприлике 1 део сирћета на 3 дела воде). Ставите јаја у ту мешавину и оставите да одстоје 10–15 минута. Сирће ће почети лагано да „гризе” површину љуске и посветлиће их мало.

За нешто јаче избељивање кувајте их у сирћету. Наиме, у истој води са сирћетом скувајте јаја. Сирће ће током кувања још више омекшати боју љуске и помоћи боји да се касније боље прими. Кувајте их као обично (око 10 минута за тврдо кувана јаја). Када их скувате нежно их избришите крпом и оставите да се охладе пре фарбања.