Колико влакана је потребно у једном дану

Влакна у исхрани су неопходна за здрав дигестивни тракт, а истраживања портала Healthy living показују да више од 90 одсто жена и 97 одсто мушкараца не уноси довољно влакана у своју исхрану, а са Универзитета Харвард сугерише да људи у просеку конзумирају између 10 до 15 грама влакана дневно.

Влакна су неопходна и за одржавање шећера у крви, здравог система за варење, а помажу и да се осећате сито. Дијететичар Меги Михалзик, објашњава:

„Дијета богата влакнима може помоћи у смањењу ризика од болести, повећању ситости како би се спречило безумно грицкање и промовисало опште здравље...Постоје две врсте влакана која су телу потребна: растворљива влакна и нерастворљива влакна. Обе врсте су важне за наше здравље. Растворљива влакна могу помоћи у смањењу холестерола и регулацији нивоа шећера у крви. Нерастворљива влакна могу спречити затвор”.

Према њеним речима кључно је јести разноврсно поврће, воће, интегралне житарице, орашасте плодове и семенке.

„Жене старије од 14 година треба да уносе најмање 25 до 28 грама влакана дневно, док мушкарци треба да циљају на 31 до 34. Да бисте достигли ове бројке, морате да промените исхрану. На пример, ако волите сендвич за ручак, правите га од хлеба од целог зрна који има већи садржај влакана. Сличан принцип замене користите и када једете тестенину, тортиље, смеђи пиринач, крекере. Затим, ако волите да започнете дан грчким јогуртом, зашто не бисте додали мало малина, чиа семенке и бадеме. Овсена каша је такође одличан доручак богат влакнима”, саветује Михалзик која наводи и да у јеловник уврстите и листано поврће, чери, шаргарепу, краставац, пасуљ, а потребно је и да уносите велике количине воде.

Правило стручњака за исхрану је да треба да пијете један литар воде са сваких 10 грама влакана које конзумирате да бисте постигли апсолутно равнотежу у својој исхрани.